La monticazione è l’alpeggio, ovvero il pascolo del bestiame in montagna, il trasferimento nei pascoli in quota dalla primavera all’autunno. A questo punto c’è chi penserà al trekking e chi invece penserà… al formaggio!
La monticazione è l’alpeggio, ovvero il pascolo del bestiame in montagna, il trasferimento nei pascoli in quota dalla primavera all’autunno. A questo punto c’è chi penserà al trekking e chi invece penserà… al formaggio!
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