Bellissima giornata in nel Rifugio Malga Moscarda a Bosco Chiesanuova (Vr) sui monti della Lessinia altitudine 1497 mt dal livello del mare.
Ho mangiato gnocchi di malga con burro fuso e ricotta affumicata, piatto tipico da dover mangiare e poi un gulasch (un po’ piccante ma perfetto) con polenta morbida STREPITOSO?? il tutto accompagnato da un buon valpolicella, bravo lo staff di ragazze attente e gentili.
18 tipi di Grappe di vari gusti come sperula, miele, genziana, ginepro.. noi le abbiamo assaggiate quasi tutte??????? Nessuna da scartare ma non bisogna barcollare ??
C’erano circa 10 tavoli esterni da 6 posti l’uno e in questa maniera potevi incontrare persone diverse e ascoltare esperienze nuove.
Avevamo le mucche a pochi metri e davanti a loro si estendeva una vallata di prato, dove potevano nutrirsi sane e questa è sempre una cartolina per grandi e piccini.
C’erano anche degli sdrai per godersi un po’ di sole e anche l’opportunità di una base per ricaricare le biciclette elettriche oltre al noleggio.
TUTTO BELLO
Vittoria Emanuela Z. viaggiatrice da Bovolone
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